Stellenbeschreibung
Quereinsteiger Gastronomie (d/w/m)
Anstellungsgrad:  Vollzeit
Stunden pro Woche:  39.00
Unbefristet/Befristet:  Unbefristet DEU
Referenznummer:  13464
Adresse:  20457 Hamburg

Du möchtest in einem abwechslungsreichen Umfeld mit anpacken und verschiedene Aufgaben rund um Gastronomie und Betrieb übernehmen? Dann werde Teil unseres innovativen Hospitality-Projekts. In unserem Neubau in der Hamburger HafenCity begleitest du die Eröffnung im Sommer 2026 und unterstützt flexibel dort, wo du gebraucht wirst – für reibungslose Abläufe und ein starkes Team. 

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. 

Das bewegst du

  • Flexible Unterstützung in verschiedenen Bereichen wie Küche, Service, Kasse oder Backoffice 
  • Mithilfe bei der Vorbereitung, Ausgabe und Nachbereitung von Speisen und Abläufen 
  • Unterstützung bei Reinigungs-, Aufräum- und Lagerarbeiten 
  • Mitarbeit bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards 
  • Allgemeine Hilfstätigkeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs 

Das bringst du mit

  • Quereinstieg ausdrücklich willkommen, keine spezifische Ausbildung erforderlich 
  • Motivation, Lernbereitschaft und Freude an praktischer Arbeit 
  • Zuverlässigkeit und teamorientierte Arbeitsweise 
  • Sehr gute Deutschkenntnisse 
  • Flexibilität und Hands-on-Mentalität 

Das zeichnet dich aus

  • Denk- und Auffassungsvermögen
  • Empathie und Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Kundenorientierung

Dein Einsatzort

Für die Neueröffnung eines modernen Tagungshotels in der Hamburger HafenCity ab 1. Juli oder 1. August 2026 suchen wir engagierte Mitarbeitende für den operativen Aufbau. Das neu errichtete Hotel verfügt über 234 Zimmer und richtet sich primär an Tagungsgäste.

Zum Angebot gehören moderne Schulungs- und Tagungsräume, ein öffentliches Restaurant, Café und Bar sowie ein umfassender Event- und Konferenzcatering-Bereich. Der Betrieb ist als 7-Tage-Betrieb im Schichtsystem organisiert und vereint Übernachtung, Gastronomie und Business-Infrastruktur in einem innovativen Gesamtkonzept. Als Teil des Pre-Opening-Teams hast Du die Möglichkeit, Strukturen aktiv mitzugestalten und den Betrieb von Beginn an mitzuprägen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit sowie Nachtarbeitszuschläge
Familienfreundlich und Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm 
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern 

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Sarah, HR Assistant

SV Business Catering GmbH

SV Business Catering GmbH
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 1’700 in Deutschland.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.